Schwarzer Pfeffer

Der, den man täglich braucht.

Ganze schwarze Pfefferkörner. Kein Sammlerstück wie unser Himalaya-Pfeffer oder der Königspfeffer, sondern der Pfeffer für alles — Pfanne, Topf, Mühle auf dem Tisch. Genau deshalb lohnt es sich, hier keine Kompromisse zu machen.

Warum ganz und nicht gemahlen: Piperin und die ätherischen Öle sitzen in der Schale. Gemahlener Pfeffer verliert sie innerhalb von Wochen — was übrig bleibt, ist Schärfe ohne Aroma. Ganze Körner halten jahrelang.

Passt an Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Kartoffeln, Saucen, Eier und in jede selbstgemischte Marinade.

Geschmack: würzig, kräftig, aromatisch, scharf. Naturbelassen, ohne Zusatzstoffe.

Zutaten: Schwarzer Pfeffer, ganz.
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nettofüllmenge: 65 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern, nicht über dem Herd. Ganze Körner halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene.
Nährwerte: Gewürze sind nach Anhang V der LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Glut & Korn, Dreieinigkeit 0, 24589 Nortorf