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Knoblauchpulver

Knoblauchpulver

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Wenn keine Zeit zum Schälen ist.

Knoblauch aus Nawalpur in Nepal, fein gemahlen. Kein Ersatz für frische Zehen, sondern etwas anderes: milder, gleichmäßiger, und ohne den scharfen Stich, den frisch gepresster Knoblauch nach ein paar Stunden entwickelt.

Wo es besser ist als frisch: In Marinaden, Rubs und Trockenmischungen, weil es keine Feuchtigkeit einbringt. In Dips, weil es nicht bitter wird. Und überall dort, wo Knoblauchstücke sonst in der Pfanne verbrennen.

Ein halber Teelöffel entspricht ungefähr einer Zehe. Passt an Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, in Saucen, Dressings und Kräuterbutter.

Geschmack: würzig, herzhaft, kräftig. Naturbelassen, ohne Zusatzstoffe.


Zutaten: Knoblauch, gemahlen.
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nettofüllmenge: 80 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern, nicht über dem Herd. Nach Gebrauch gut verschließen.
Nährwerte: Gewürze sind nach Anhang V der LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Glut & Korn, Dreieinigkeit 0, 24589 Nortorf

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