Feta Käse

Für Feta, der zu langweilig im Kühlschrank liegt.

Knoblauch, Paprika, Tomate, Oregano, Basilikum, ein wenig Chili. Eine mediterrane Mischung, die aus einem Standardwürfel Feta etwas macht, das man Gästen hinstellt.

So legst du ein: Feta in Würfel schneiden, in ein sauberes Glas schichten, dabei jede Lage mit einem Teelöffel Gewürz bestreuen. Mit Olivenöl auffüllen, bis alles bedeckt ist. Zwei Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Das Öl danach nicht wegschütten — das ist das beste Salatdressing, das du diese Woche bekommst.

Funktioniert genauso mit Oliven, Champignons oder gegrillter Zucchini. Und trocken über Fleisch gerieben.

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Tomate, Zwiebel, Meersalz, Pfeffer, Petersilie, Oregano, Basilikum, Chili.
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nettofüllmenge: 55 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern, nicht über dem Herd. Nach Gebrauch gut verschließen.
Nährwerte je 100 g: Energie 319 kcal / 1338 kJ · Fett 4,66 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,94 g · Kohlenhydrate 52,05 g, davon Zucker 36,08 g · Eiweiß 13,67 g · Salz 6,12 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Glut & Korn, Dreieinigkeit 0, 24589 Nortorf